洪城南堂港冲浪蛤蜊节

蛤蜊主要产于南堂港和天寿湾一带，捕捞期为每年12月至次年3月，此时蛤蜊肉质肥美硕大，正值捕捞旺季。蛤蜊口感弹牙，味道鲜美，富含蛋白质、铁、牛磺酸和必需氨基酸等多种营养物质，深受人们喜爱。蛤蜊节在整个冬季举行，吸引了众多游客前来观赏。